Содержание работы воспитателя по трудовому воспитанию старших дошкольников в соответствии с Федеральными государственными требованиями к основной общеобразовательной программы дошкольного образования

В связи с введением Федеральных государственных требований к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования перед нами встала необходимость в разработке методических рекомендаций для педагогов дошкольных образовательных учреждений.

Содержание образовательной области «Труд» в подготовительной группе направлено на реализацию цели формирования готовности детей к обучению в школе в процессе обогащения опыта трудовой деятельности, воспитания у детей разумных потребностей, основ культуры потребления и бережного, ценностного отношения к труду. Основной путь приобщения детей седьмого года жизни к труду состоит в создании педагогически целесообразных условий для соответствующей возрасту социализации, развития у детей чувства сопричастности миру взрослых через формирование представления о труде как социальном явлении и дальнейшее расширение диапазона включения ребенка в реальные трудовые связи в условиях детского сада и семьи.           

Для приобщения детей к труду необходимо создать педагогически целесообразные условия для развития познавательного интереса к миру взрослых, желания войти в реальные трудовые связи через оказание действенной помощи, соответствующей детскому возрасту. Позиция воспитателя должна быть направлена на взаимодействие и сотрудничество с ребенком, которое ориентировано на развитие его познавательной активности и самостоятельности в труде.

Проектируя образовательный процесс, воспитатель должен поддерживать характерное для детей этого возраста стремление к взрослению, потребность в самоутверждении и признании их возможностей со стороны взрослых. Чутко реагируя на эти стремления, педагог должен постоянно расширяет спектр посильных трудовых обязанностей, и поощрять желание ребенка починить разорванную книгу, пришить пуговицу, проявить внимание, заботу, помочь.

Методика обучения детей целостным трудовым процессам предполагает формирование умений ставить и мотивировать цель труда, планировать работу, самостоятельно отбирать материалы и предметы труда, организовывать рабочее место, а также формирование рационального способа осуществления трудовых действий и способов оценки качества результата труда, уборки рабочего места, включающей простейшие способы утилизации отходов. При этом обучение новым трудовым процессам базируется на предварительном ознакомлении с соответствующими трудовыми процессами взрослых. Так, например, обучение старших дошкольников приготовлению пищи неразрывно связано с экскурсиями на кухню. Наиболее эффективна такая последовательность обучения: приготовление бутербродов из нарезанных взрослыми продуктов, винегрета (салата) из отваренных овощей, варка яиц, приготовление сока с помощью соковыжималки.

Более высокие требования предъявляет педагог к качеству выполнения работы детьми. Не следует чрезмерно опекать детей, необходимо предоставлять им возможность проявлять смекалку, трудовые и волевые усилия, стимулировать проявления трудолюбия, хозяйственности, самостоятельности, ответственности, добросовестности, заботы. Старшие дошкольники дорожат мнением взрослого, поэтому справедливая оценка, похвала, выражение уверенности, что все получится, стимулируют детей к выполнению следующего задания с большим старанием. В этом плане особо значимы постоянные трудовые поручения, дежурства, коллективный труд.

Советы педагогам

1.В подготовительной группе реализация содержания образовательной области «Труд» должна быть подчинена перспективе поступления детей в школу, вхождению в мир социальных отношений через познание своеобразия трудовой деятельности взрослых и осознание детьми роста самостоятельности, своих успехов и достижений, что постоянно подчеркивается взрослыми при организации вариативных видов детской трудовой деятельности.

2.Основными методами ориентации и формирования опыта детей в образовательной области являются: целевые прогулки, экскурсии, беседы, чтение детской художественной литературы, просмотр видеофильмов о профессиях взрослых, рассматривание иллюстраций в книгах и детских энциклопедиях; дидактические игры, детские проекты, сюжетно-ролевые игры по методу «игра-труд», дежурства, трудовые поручения, продуктивные виды досуга.

3.Содержание образовательной области «Труд» интегрируется со всеми подразделами программы для формирования у будущего первоклассника реальной картины современного мира и способности выстраивать отношения с людьми на основе осознания осваиваемых представлений о труде как социальном явлении и приобретаемого в самостоятельной трудовой деятельности жизненного опыта.

4.Повседневная жизнь в группах старшего дошкольного возраста должна быть разумно насыщена разнообразной трудовой деятельностью: трудовые поручения, дежурства по столовой, занятиям, уголку природы, коллективный труд в групповой комнате и на участке, продуктивные виды детского досуга.

5.Важным условием реализации программного содержания подготовительной группы является создание модульной организации развивающей среды.

6.Формирование основ культуры потребления как многокомпонентного личностного образования становится возможным при последовательной реализации поэтапной педагогической технологии, обеспечивающей нарастание самостоятельности и творческой инициативы детей.

«Коммуникация» - развитие свободного общения со взрослыми и детьми в процессе трудовой деятельности, знакомства с трудом взрослых.

«Познание» - формирование целостной картины мира и расширение кругозора в части представлений о труде взрослых, детей.

«Безопасность» - формирование основ безопасности собственной жизнедеятельности в процессе трудовой деятельности.

«Социализация» - формирование первичных представлений о себе, гендерных особенностях, семье, социуме и государстве, освоение общепринятых норм и правил взаимоотношений со взрослыми и сверстниками в контексте развития детского труда и представлений о труде взрослых.

«Физическая культура» - развитие физических качеств ребенка в процессе освоения разных видов труда.

«Чтение художественной литературы»  - использование художественных произведений для формирования ценностных представлений, связанных с трудовой деятельностью взрослых и детей.

«Музыка», «Художественное творчество» - использование музыкальных произведений, средств продуктивной деятельности детей для обогащения содержания области «Труд».

Методические рекомендации по формированию трудовых умений у детей старшего дошкольного возраста

           Осуществление обозначенных выше цели и задач в образовательной области «Труд», реализуемых в деятельности дошкольников, возможно только при наличии условий, при которых труд становится средством педагогического воздействия на детей.

Важной задачей является формирование у детей ответственности за порученное дело, стремление работать на пользу коллектива, привычки к систематическому выполнению обязанностей. Воспитать у детей эти качества можно только при регулярном их участии в труде. Дежурства – сложная по сравнению с поручениями форма организации труда детей. Она требует от ребенка большей самостоятельности. Привлекая ребенка к выполнению поручения, воспитатель мог дробить процесс какого-либо дела на ряд последовательных заданий, дежурные же приучаются выполнять порученное дело полностью, воспитатель дает им задание в обобщенном виде. Это требует от детей знании, последовательности работы, представлений о её полном объеме, о требованиях, предъявляемых к результату. Более того, ребенок-дежурный ставится в условия обязательности выполнения дела. Он не может отказаться от него, заняться в это время другим, более интересным для него занятием или отвлечься от дела, переключаясь на игру, которую затевают сверстники.

Дежурства как вид повседневного труда детей вводятся после того, как дети освоили соответствующие трудовые процессы и их поведение достигло определенного уровня произвольности.

Во время дежурств совершенствуется самостоятельная трудовая деятельность детей, формируются ее общественная направленность и мотивация, так как работа дежурных направлена на удовлетворение потребностей детей группы, помощь взрослому. Общественная направленность труда дежурных отчетливо видна всем детям: дежурные накрыли столы к обеду для всех детей, помогли няне; детям удобно и приятно сесть за красиво накрытые столы. Установление связей между целью, результатом и его значением для детей и взрослых вносит в трудовую деятельность детей планомерность и целеустремленность.

В процессе дежурств формируются социально ценные качества личности — ответственность перед коллективом за порученное дело, заботливость по отношению к детям и взрослым, привычка к выполнению трудовых обязанностей и др.
Содержание и последовательность введения дежурств определены в «Программе воспитания в детском саду».

В дошкольной практике уже стали традиционными дежурства по столовой, уголке природы, по подготовке к занятиям (если требуется большая подготовительная работа по обеспечению всех детей материалами и инструментами).

В старшей группе дежурные по столовой самостоятельно накрывают столы, учатся делить процесс труда и договариваться о распределении обязанностей. В подготовительной к школе группе усложняются требования к дежурным: дежурные должны быстро, самостоятельно и организованно выполнять свои обязанности. Более широк и круг их обязанностей: дежурные по столовой убирают посуду, подметают пол у столов, принимают участие в мытье посуды после полдника.

Дежурства по занятиям включают не только раскладывание подготовленных воспитателем пособий и уборку их после занятия, но и подготовку пособий и материалов к занятию (проверка комплектов карандашей, отбор тех, которые нужно очинить, раскладывание клея по розеткам и т. п.).

Вводятся дежурства в уголке природы: дежурные поливают растения, обрызгивают или обтирают листья в зависимости от условий, рыхлят почву, кормят животных, чистят клетки и т. д.

Методика руководства работой дежурных направлена на формирование у детей необходимых знаний, трудовых умений и навыков, на формирование организационных умений, на развитие взаимоотношений детей и правильного отношения к труду. Только под руководством воспитателя ребенок осмысливает значение своих действий, их направленность, требования к их выполнению. Дежурствам предшествуют наблюдения труда взрослых и трудовые занятия. В процессе работы воспитатель контролирует деятельность дежурных, так как ребенок поначалу не видит своих ошибок и не может их исправить самостоятельно. Важно добиться, чтобы ребенок все выполнил аккуратно: тарелки на столе расставил против стульчиков, на которых будут сидеть дети, ложки положил справа от тарелки ровно, черенком к себе и выпуклой стороной вниз, тарелку с хлебом поставил на середину стола и т. д. Контроль воспитателя, показ, как исправить ошибку, способствуют закреплению у дежурных трудовых умений.

В оценке работы дежурных подчеркивается, что дети сделали верно. Это вселяет в них уверенность, вызывает стремление к самостоятельности. Организация деятельности дежурных осуществляется сначала по типу труда рядом. Воспитатель назначает дежурных, подбирая детей с учетом их умений, инициативности и т. п. Он распределяет обязанности, указывая, кто какой стол должен накрыть; напоминает последовательность трудовых действий: сначала расставить тарелки с хлебом, затем тарелки и чашки, а потом разложить ложки. По мере освоения детьми трудового процесса воспитатель ограничивается советом, напоминанием. Контроль постепенно перемещается с процесса работы на результат и связывается с оценкой. Воспитатель направляет внимание ребенка на результат, на соответствие его требованиям, не торопится указать на ошибку, побуждая найти ее самостоятельно (проверь, правильно ли разложены вилки, на всех ли столах расставлены краски и т. п.).

Закрепление трудовых умений обеспечивается и постепенным увеличением срока дежурства до двух-трех дней. Последовательно выполняя трудовые процессы под наблюдением воспитателя, ребенок осваивает их, и трудовые умения становятся прочными. Усвоение трудовых умений и понимание направленности труда меняет отношение ребенка к себе и товарищам: дети становятся более самостоятельными; появляется осознанный интерес к труду и стремление к выполнению обязанностей дежурного.

Основное внимание воспитателя направляется на решение комплекса воспитательных задач: с одной стороны, на формирование отношений между дежурными, отношений между дежурными и детьми всей группы; с другой стороны, на формирование навыков организации труда, его подготовки, рационального планирования, на воспитание ответственности, трудолюбия и других качеств личности ребенка.

Для того, чтобы дети трудились с удовольствием, необходимо создавать эмоционально-положительную атмосферу. От эмоционального настроя ребенка, развития его социальных чувств во многом зависит устойчивость привычки трудиться формирование мотива – интереса к данному виду деятельности. Тогда любое действие, даже требующее сравнительно большого напряжения, связанное с преодолением трудностей, будет им охотно выполнятся; важно также, чтобы сам процесс труда и его результаты сопровождались положительными эмоциями. Для этого педагог ведет большую работу по воспитанию уважения к дежурным и их труду, к требованиям дежурных. Хорошую эмоциональную атмосферу создают обсуждение результатов дежурства. В итоге дежурных характеризуется детьми с позиции общественно полезного труда. Положительный эмоциональный настрой ребенка поддерживается тем, что взрослые привлекают его внимание к «промежуточным» результатам выполняемой работы, стараются пробудить у ребенка любознательность и самостоятельность. Привлечение ребенка к работе только ради развития трудовых навыков не позволит воспитать в нем трудолюбия, без которого труд теряет свое воспитательное, а в дальнейшем и общественное значение.

Условием, позволяющим формировать самостоятельность дежурных, является учет индивидуальных особенностей детей. Тонкость воспитательных воздействий заключается в умении педагога создавать такие условия, в которых ребёнок хочет работать и делает это хорошо. В практике бывает так, что один ребенок затрудняется в выполнении своего задания ввиду недостаточных умений, забывания последовательность операций, трудоемкости работы, отвлечений. Не исключено, что отставание отдельных детей вызывается из нежеланием трудиться, невнимательным отношением к делу. Определяющая позиция педагога при этом – помочь ребенку в активном и самостоятельном приобретении опыта, развить желание и потребность ребенка в получении определенных трудовых умений (доступных возрасту ребенка).

Нужно учитывать нагрузку, которую может испытать ребенок выполняя обязанности дежурного. В дежурстве ребенок сталкивается с нагрузкой, так как труд как деятельность всегда сопряжен с приложением с приложением усилий, и формирование самостоятельности возможно только при условии развития волевые качеств, т.е  если предлагаемая детям работа будет связана с преодолением усилий. Вместе с тем нельзя допускать и слишком большой нагрузки, так как это не только вызывает у детей быстрое утомление, в связи с чем у них вырабатывается отрицательное отношение к работе, но и вредит здоровью детей. Следовательно, нагрузка непосредственно связанна с формированием положительного отношения к нему. Чтобы не допускать отрицательных проявлений, следует предлагать такое распределение обязанностей по дежурству, с которым бы дети справлялись, затрачивая достаточные усилия, но не переутомлялись.

Важным условием организации дежурства является развитие адекватных взаимоотношений детей в данной деятельности. В своевременном, правильном выполнении задания проявляется самостоятельность ребенка, однако в старшей группе недостаточно заботиться о развитии и упрочении самостоятельности как процесса овладения каким-либо способами действий. Развитие взаимоотношений детей, большая осознанность детских контактов создает предпосылки и возможность развития нравственной направленности самостоятельности, которая проявляется в готовности и желании детей вступать в контакты со сверстниками, самим выбирать работу, быть постоянно занятыми, уметь поделить работу, завершить общее дело. Заботой воспитателя должно быть воспитание общественной направленности, что во многом определяет и обусловливает формирование организаторских умений детей.

Немаловажное значение имеет и наличие удобного оборудования для труда, соответствующего задачам дежурства  и возможностям детей. Хорошо подобранный инвентарь, имеющий привлекательный внешний вид, дающий возможность ребёнку выполнить задание аккуратно, достичь результата, располагает его к деятельности, вызывает желание трудится. Так, раскладывая ложки, кисточки, карандаши, дети часто роняют из на пол, если воспитатель не приобретёт для них подносы, стаканчики, не научит ими  пользоваться. Нужно проявить заботу и о размещении оборудования. Надо  расположить его так, чтобы детям было удобно его взять, использовать и положить на место. Важно, чтобы дети знали, где что лежит.

Необходимо иметь в группе уголок дежурных, оформленный самыми разнообразными способами: с помощью фотографий, символов, знаков и др.  Уголок дежурных не является средством украшения интерьера, а применяется по назначению, удобна для использования взрослыми и детьми, нужно что бы дети могли сами разобраться в информации на ней.

Особое значение дежурства имеют для формирования нравственных качеств. Выполняя несложные обязанности, связанные с накрывание на стол , помогая готовить всё необходимое к занятиям, дети учатся быть полезными и для других. Это формирует у них готовность приходить на помощь тому, кто в ней нуждается, охотно выполнять посильные трудовые поручения, формирует ответственное отношение к порученному делу, старательность и исполнительность.

Своеобразно осуществляется у детей и процесс планирования трудовой деятельности. Планирование – важный компонент труда. Он включает в себя организацию работы, исполнения, контроль и оценку, как отдельных этапов, так и результат в целом.

В старшем дошкольном возрасте  планирование специфично. Дети планируют лишь процесс исполнения, «забывая» об организации труда, и намечают  лишь основные этапы, но не способы исполнения. Не предусматриваются контроль  и оценка работы. Словесное планирование отстает от практического – ребенок не может составить план работы, но действует последовательно.

Детей следует учить планированию деятельности. Благодаря обучению формируется способность действовать экономно и рационально, умение предвидеть результат. Роль взрослого на разных этапах различна: сначала он планирует работу детей сам, затем привлекает их к совместному планированию и, наконец, учит планировать самостоятельно.

При самостоятельном планировании трудовой деятельности, воспитатель должен развивать:

• умение подобрать необходимые инструменты и материалы для работы;
• умение подготовить удобное рабочее место;
• умение наметить логическую последовательность действий и способы их осуществления, приводящие  к лучшему результату;
• умение выразить намеченное  в слове;
• умение  анализировать, оперировать понятиями, высказывать суждения, делать выводы и т.п., чтобы предвидеть процесс выполнения задания;
• умение действовать по примеру воспитателя. Образец плана, который он дает, должен включать все этапы работы;
  • • умение планировать с помощью вопросов. Важно что бы их система последовательности, заставляла детей продумывать все этапы плана;
• умение планировать по более сложному способу плану-рассказу. Получив задание, ребенок по просьбе воспитателя подробно описывает, что и как будет делать;
• умение планировать с использованием разнообразных картинок;
• умение организовывать свою деятельность, соблюдая правила: сначала внимательно выслушать задание, а потом начинай его выполнять, приготовь все, что нужно для работы; если работа закончена, скажи об этом взрослому;
• умение  организовывать свою деятельность, соблюдая правила: нельзя отвлекаться (убегать, играть, заниматься посторонним, когда трудишься); любое задание старайся выполнять хорошо аккуратно; наливай в лейку воды только до черты; вытирай пыль влажной тряпочкой, при загрязнении прополаскивай её;
• умение распределять работу между собой. Вначале воспитатель распределяет обязанности, мотивируя свои решения. Педагог разъясняет, что, когда работают вместе, всегда заранее договариваются, кто какое дело будет выполнять; распределяют работу справедливо, поровну; уступают друг другу что бы самое интересное выполнять по очереди, тогда никому не будет обидно.

Следовательно, планирование способствует развитию логического мышления и речи. Чем выше умение детей планировать свою работу, тем осознаннее, целенаправленнее, рациональнее, точнее и результативнее они действуют, тем больше возможностей для проявления творчества и инициативы. При отсутствии планирования ребенок становится на путь проб и ошибок, бесцельно затрачивает силы, полученный результат его часто не удовлетворяет. Чем выше уровень планирования ,тем успешнее решаются разнообразные воспитательные задачи.

Наиболее высокой степенью  самостоятельности характеризуется деятельность  по собственной инициативе. Дети сами ставят цель, планируют организацию и исполнение работы, достигают результата, оценивают его качества и значимость, а также  поведение товарища и свое собственное в трудовом процессе (отношение к труду и к сверстникам).

Трудовая деятельность  по собственной инициативе возникает при определенных условиях, только тогда, когда:

Дети знают основные компоненты труда. Для этого их знакомят с трудом взрослых. Ребята наблюдают за изготовлением различных предметов, их преобразованием.

Дети знают структуру трудового процесса (цель, выбор материала, инструментов, трудовые действия, запланированный результат). Цель и результат труда для осознания их детьми мотивируются практическими потребностями детей или взрослых;

Дети знают правила организации трудового процесса (отбор нужного материала, его удобное расположение, уборка рабочего места по окончании труда).

Дети знают, как выбрать материал с определенными свойствами назначениями результата труда;

Дети знают, как предварительно подготовить инструменты, оборудования, выбрать набор орудий с учетом цели труда и особенностей конкретного материала;

Трудовой процесс  демонстрируется детям поэтапно. Воспитатель обращает их внимание на полученный промежуточный результат, подчеркивая его отличие от конечного. Тем самым достигается расчлененное восприятие трудового процесса.

Полученный результат используется только по назначению. Устанавливается связь между результатом, целью и трудовыми действиями работавшего человека.

Дошкольник должен овладеть трудовыми навыками, научиться ставить цель, мотивировать, планировать работу, контролировать ее ход и результат, оценивать его.

Необходимо целенаправленно включать каждого ребенка сначала в простые, а затем в более сложные формы организации труда, так как каждая форма (совместная деятельность со взрослыми, поручение, обязанность) предъявляет всё большие и большие требования к самостоятельной организации и осуществлению трудового процесса.

Таким образом, в процессе организации трудовой деятельности под руководством воспитателя старшие дошкольники овладевают рядом трудовых умений. Организация трудовой деятельности детей не только имеет воспитательное значение для формирования личности ребенка, но и дает определенные навыки подготовки к школе. У детей формируется любознательность, самостоятельность и наблюдательность, понимание причинно-следственных связей, способность самостоятельно мыслить. В трудовой деятельности даже самые неуверенные дети становятся целеустремленными и активными.

Правильно организованный труд привлекает дошкольников, позволяет им осознавать свои возможности, испытать радость от достигнутых результатов. Для поддерживания интереса у трудовой деятельности необходимо найти эффективный способ педагогического воздействия, который позволит ребенку быть субъектом своей деятельности.