Автор: Ермилова Мария Андреевна,
г.Челябинск, МАОУ СОШ №154, класс 4
Руководитель: Ларкина Вера Ивановна,
учитель биологии высшей категории,
МАОУ СОШ №154
Содержание
Введение ___________________________________________________3
Основная часть.
- Тропизм __________________________________________________4
- Гидропоника____________________________________________4
- Краткая характеристика растения. Морковь обыкновенная_____6
- Экспериментальная часть_________________________________6
Заключение и выводы_________________________________________7
Список литературы___________________________________________7
Приложение_______________________________________________8-10
Введение
Известно, что растениям для жизни нужны земля, вода, свет, воздух. Земля и вода содержат полезные для растений вещества. Свет необходим для главного процесса у растений – фотосинтеза, и, конечно, воздух нужен для дыхания растений. А может ли растение расти без земли и почему они всегда растут вверх? Меня очень заинтересовали эти вопросы, и я обратилась к учителю биологии. Вместе с руководителем мы поставили небольшой опыт, который должен был дать нам ответы на наши вопросы.
Особая актуальность изучения поставленных вопросов в том, что зная потребности растений, можно создавать условия для их выращивания, повышения урожайности, использовать возможность выращивания растений в отсутствии земли.
Цель: изучить условия выращивания растений и познакомиться с влиянием солнца на зеленые части растения.
Задачи:
- Изучить дополнительную литературу по заданной теме
- Познакомиться с морковью обыкновенной
- Познакомиться с понятиями фототропизм и гидропоникой
- Изучить влияние солнца и воды на растения
- Проделать опыт
- Оформить работу с последующей презентацией
Объект исследования – морковь обыкновенная
Предмет исследования – физиологические свойства растений
Оборудование и материалы – демонстрационный предметный столик, бечевка, крупная морковь с небольшой ботвой, вода, нож.
Место проведения исследования: МАОУ СОШ №154 г.Челябинска Калининского района, 306 кабинет
Методы: анализ литературы, проведение опыта, наблюдение, сравнение, анализ полученных результатов.
Новизна исследования: самостоятельное проведение эксперимента и его анализ.
Гипотеза – солнце влияет на направление роста листьев
Основная часть
I. Тропизм
Геотропизмом называется способность растительных органов принимать определенное положение по отношению к вертикальной линии. Положительно-геотропические органы – корни, а отрицательно-геотропические – стебли. [2]
Фототропизмом называется способность движения растений в зависимости от направления лучей света. Положительным фототропизмом обладают стебли, а корни и усики – отрицательным. Листья располагаются обычно перпендикулярно к падающим лучам (трансверсальной фототропизм). Фототропизм имеет огромное значение в жизни растений, так как благодаря ему стебли и листья оказываются в положении наиболее выгодного освещения.[7]
Фототропический изгиб слагается из процессов: 1) раздражение светом определенных клеток; 2) возникновение в этих клетках возбуждения; 3) передача возбуждения к месту реакции; 4) реакция в виде изгиба.
Для объяснения фототропических изгибов стебля многие ученые пользуются гормональной теорией (Н. Г. Холодного – Ф. Вента). На освещенной стороне стебля скапливается отрицательный заряд электричества, а на затененной – положительный. Фитогормоны, притекающие из верхушки стебля и несущие отрицательный заряд, скапливаются на затененной стороне, которая вследствие этого начинает расти быстрее, и стебель изгибается к свету. У проростков злаков гормоны роста притекают из верхушки колеоптиле, и первый лист изгибается в направлении источника света.
Более ускоренный рост клеток на затененной стороне стебля некоторые ученые (П. А. Генкель и др.) объясняют тем, что на этой стороне скапливается больше протоплазмы и гетероауксина, ускоряющих все физиологические процессы, а следовательно, и рост.
Понятно значение для растений положительного и отрицательного фототропизма. Зеленым стеблям и листьям нужен свет для усвоения углерода. Многие цветки обладают положительным фототропизмом; так, соцветия подсолнечника и череды до распускания корзинок все время поворачиваются к солнцу.
Благодаря отрицательному фототропизму боковые корни растений, отклоняясь от света, зарываются в землю. Выращивая растения в темноте, можно наблюдать появление боковых корней на поверхности земли.
II. Гидропоника
Гидропоника — это общее название различных методов выращивания растений без почвы с применением искусственных субстратов различного происхождения. Все необходимые минеральные вещества в данном случае культуры получают из специально приготовленных питательных растворов, которые подаются к корням тем или иным способом. Более подробно об основных методах гидропоники и о возможности применения в качестве субстратов различных современных материалов мы говорили в статье «Гидропоника. Основные методы и способы выращивания огородных культур дома». [3]
Гидропоника, по сравнению с почвенным выращиванием, имеет ряд неоспоримых преимуществ. Этот метод культивации позволяет растению не тратить силы на поиск питательных веществ, которые подаются прямо к корням, а это значительно ускоряет рост и повышает урожайность. Используя гидропонику, удается избежать проблем с возникновением опасных заболеваний и появлением паразитов, которые, как правило, живут и размножаются в почве. Гидропоника идеально подходит для выращивания различных растений в домашних условиях. Учитывая отсутствие земли, без труда удается поддерживать чистоту в помещениях, где расположены ваши грядки.
Методы беспочвенного выращивания подойдут для культивации практически любой культуры, кроме разве что корнеплодов. Гидропонику чаще всего используют для выращивания огурцов, томатов, различной зелени, а также клубники и домашних цветов. Причем основные агротехнические приемы при этом практически не отличаются от тех, которые принято применять при обычном почвенном выращивании.
Особое место в гидропонике отведено питательному раствору, от правильного состава которого зависит нормальное развитие культур и получение оптимальной урожайности.
На сегодняшний день выращивание растений без почвы используется все чаще и чаще, особенно в условиях небольших фермерских хозяйств, где на малых площадях, благодаря гидропонике, удается выращивать приличные урожаи зелени, овощей, ягодных и цветочных культур.
Гидропоника обладает рядом неоспоримых преимуществ, по сравнению с традиционным почвенным выращиванием:
- экономное расходование воды и земельных ресурсов;
- растение не тратит силы на поиск питательных веществ, они подаются прямо к корням, а вся сэкономленная энергия идет на рост и дополнительное плодоношение.
Многие ученые считают гидропонику решением проблем человечества, связанных с перенаселением, нехваткой пресной воды и продуктов питания. Данная система выращивания растений особенно актуальна в странах с засушливым климатом и отсутствием плодородных земель. С помощью гидропоники удается получить несколько урожаев в год, применяя этот метод, помидоры, огурцы и другие овощи можно выращивать даже в регионах с пониженными круглогодичными температурами.
III. Краткая характеристика растения. Морковь обыкновенная
Морковь обыкновенная. Другие названия: морковь культурная, морковь
посевная, морковь дикая, морковь садовая.
Морковь обыкновенная - двулетнее овощное растение. Морковь в первый год жизни образует розетку прикорневых листьев и съедобный мясистый корень (корнеплод) разнообразной формы в зависимости от сорта, красно-оранжевый, редко желтый или белый (кормовые сорта). Обычно сплюснуто-шаровидной, цилиндрической или конической формы. Стебель жестковолосистый бороздчатый, высотой 30—100 см. Листья треугольные, яйцевидные или продолговатые, многократно перисто-рассеченные, длиной до 20 см, нижние на длинных черешках, верхние — сидячие. Соцветие — 10-15-лучевой сложный зонтик. Лучи зонтика шероховато-опушенные, распростертые во время цветения, при плодах сжатые вместе. Листочки обертки трехраздельные или перистые, многочисленные, линейно-шиловидные или узкояйцевидные. Цветы с мелкими зубчиками чашечки и белыми, красноватыми или желтоватыми лепестками, с выемкой и загнутой внутрь выемки долькой. В центре зонтика имеется темно-красный цветок. Плоды — мелкие, эллиптические двусемянки длиной 3—4 мм. Полуплодики (мерикарпии) с 5 главными нитевидными ребрами, одетыми 2 рядами согнутых щетинок и 4 вторичными ребрами, усаженными шиловидными шипами; секреторные канальцы расположены по одному под вторичными ребрами, 2 канальца находятся на спайке.
Цветет в июне—июле в первый год жизни. [4]
Распространение. Морковь растет по всей территории России как культурное растение.
Фармакологические свойства. Препараты моркови оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее, успокаивающее, сосудорасширяющее, спазмолитическое, миотропное действие главным образом на мускулатуру коронарных сосудов.
IV. Экспериментальная часть
- Необходимо взять крупную морковь с ботвой (лучше, если длина ботвы будет 5-7 см).
- Широкий конец моркови отрезаем аккуратно ножом.
- Вырезаем в нем углубление, чтобы получилась своеобразная чашечка с листьями.
- Закрепляем морковь в подвешенном состоянии с помощью веревки и помещаем в освещенное место (подоконник).
- В углублении наливаем небольшое количество воды. Необходимо следить, чтобы морковная чашечка всегда была полной, по мере необходимости доливать воду.
- Через 3-4 дня, опущенные листья должны подняться вверх и начать расти, хотя морковь разрезана и перевернута вверх тормашками. ( в нашем опыте листья моркови начали подниматься уже на второй день, а расти на 3 день)
Заключение и выводы
- Мы познакомились с понятиями фототропизма и гидропоники.
- Наша гипотеза подтвердилась – растения могут расти вверх, даже если первоначально листья находятся в противоложном положении относительно солнца.
Список литературы
- Ботва моркови, редиски и свеклы: польза и применение в кулинарии.// Электронный ресурс.http://news.rambler.ru/15396232/
- Геотропизм.//Электронный ресурс.http://www.valleyflora.ru/geotropizm.html
- Гидропоника. Основные методы и способы выращивания огородных культур дома .//Электронный ресурс. http://www.rmnt.ru/story/garden/588931.htm
- Морковь обыкновенная. // Электронный ресурс.http://oblepiha.com/lekarstvennye_rasteniya/617-morkov-obyknovennaya.html
- Морковь посевная. Применение моркови.//Электронный ресурс. http://www.liveinternet.ru/users/mirtrav/post312618585/
- Корнеплоды, свекла, морковь, брюква, турнепс, кормовая репа.//Электронный ресурс. http://www.zol.ru/z-news/showlinks.php?id=87685
- Фототропизм.//Электронный ресурс. http://www.valleyflora.ru/fototropizm.html
Приложение 1
[3] [1]
[5]
Приложение 2
Начало опыта
На следующий день
Приложение 3
Через неделю
Через 10 дней